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食品衛生・食中毒

Q1食品添加物に関する規定に、どのようなものがありますか。

Q2輸入食品の安全確保には、どのような対策が講じられていますか。

Q3食品の表示には、どのような項目が規定されていますか。（JASも含めて）

Q4アレルギー原因物質の表示制度とは、どのようなものですか。

Q5卵の表示制度は、どのようなものですか。

Q6遺伝子組換え食品とは、どのようなものですか。

Q7食中毒を起こす細菌には、どのようなものがありますか。

Q8食中毒注意報、食中毒警報とは何ですか。

Q9食中毒予防の3原則とは何ですか。