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ちば県民だより（令和7年2月号）8面

チーバくんの今日はどこ行く？

道の駅 鴨川オーシャンパーク（鴨川市）

鴨川の「海」と「花」をテーマにした道の駅。サザエに似たピラミッドのような外観が特徴的です。干物や「房州ひじき」などの特産品を販売しているほか、太平洋を一望するレストランでは、地元のブランド米「長狭（ながさ）米コシヒカリ」のおいしいご飯と新鮮な魚介を使った地魚料理を味わえます。
2月中旬からは、ストックや食用菜花の摘み取り体験^※も楽しめます。潮の香りと美しい景色の中で、ドライブの疲れを癒やしましょう。
※実施時期の詳細はホームページをご覧ください。

営業時間 9時から17時（摘み取り体験は10時から16時。休憩所・トイレは24時間利用可）
交通 JR安房鴨川駅からバス「太夫崎（たゆうざき）」下車徒歩1分。館山自動車道「君津IC」から車で1時間（無料駐車場70台）
問い合わせ先 道の駅 鴨川オーシャンパーク　電話番号 04-7096-1911

HP 道の駅 鴨川オーシャンパーク/地元の魅力あふれるふれあいの場

 

千葉市動物公園「サル山でたき火＆焼き芋タイム！」（千葉市）

さまざまな動物が暮らす千葉市動物公園。中でもサルは現在20種を飼育しており、国内屈指の規模を誇ります。寒い冬の時季、サル山では25頭のホンドザルたちがお互いに身を寄せ合って暖を取っています。
動物公園では、そんなサルたちに温まってもらおうと、サル山でたき火を行い、焼き芋をプレゼントしています。焼きたてアツアツの焼き芋を、サルはどのように食べるでしょうか。ぜひ観察してみてください。

開催日時 2月8日、15日、22日（土曜日）11時から11時30分
※雨天、強風の場合は中止
開園時間 9時30分から16時30分（16時最終入園）
定休日 水曜日（祝日の場合は翌日）、年末年始
交通 千葉モノレール動物公園駅から徒歩1分。京葉道路「穴川IC」から車で10分（駐車場1,569台・有料）
入園料 大人800円、中学生以下・65歳以上・障害者手帳などをお持ちの方と介護者1人無料（詳しくはホームページをご覧ください）
問い合わせ先 千葉市動物公園　電話番号 043-252-1111

HP 千葉市動物公園

 

キラリ輝く ちばの星

県立市川工業高等学校インテリア科「技術と心を育てる」

ものづくりに大切なこと

市川工業高校インテリア科では、木材加工やインテリアデザインを学ぶことができます。製図や、パソコンでの3Dコーディネートなどの実習により、専門的な知識が身に付きます。また、意見交換やプレゼン発表の機会が多いことも特徴。家具を使う人のことを考える想像力や思いやり、制作作業で大切なコミュニケーション能力などが養われ、進学にも就職にも役立っています。

3年間の集大成！自由に挑戦してみよう

3年生は、これまでの学びを土台に一人一人が自由に題材を選び、課題研究や制作に取り組みます。こども好きな田代（たしろ）さんは、木のパズルを制作。こどもたちが喜ぶように色や形を工夫しました。猪山（いやま）さんは、パソコンスキルを生かして学校紹介動画を制作。中学生が楽しめる魅力的なキャラクターデザインにこだわりました。
また、徳元（とくもと）さんは「芸術作品がインテリアに及ぼす効果」をテーマに、グループで協力して研究に取り組んでいます。「卒業後は進学し、将来はデザイン業界で働きたい」と目標を語ってくれました。好きなことに熱中できる環境で、生徒たちの可能性が広がっています。
※2月15日（土曜日）、16日（日曜日）に卒業制作展を開催。詳しくはホームページをご覧ください。

市川工業高等学校（市川市）

1943（昭和18）年創立。県立高校で唯一のインテリア科、建築科のほか、電気科、機械科があります。各種資格の取得を積極的に支援しており、多くの生徒が「危険物取扱者」「電気工事士」などさまざまな国家資格を取得しています。

問い合わせ先 県立市川工業高等学校　電話番号 047-378-4186

HP 千葉県立市川工業高等学校

 

旬のレシピ ちばの味 228

長ネギの豆腐グラタン

（1人分／約250キロカロリー　脂質18.3グラム　食塩相当量1.6グラム）

〈材料〉2人分

長ネギ…2本

絹ごし豆腐…150グラム

みそ…小さじ2

マヨネーズ…小さじ2

こしょう…少々

ツナ缶（油漬け）…1缶（70グラム）

ピザ用チーズ…40グラム

刻みのり…適量

作り方

1. 長ネギは白い部分を3センチ程度の長さに切り、緑の部分（適量）は刻んでおく。
2. 豆腐は耐熱皿にのせ、ラップをせずに600ワットの電子レンジで2分加熱し、出てきた水分を切る。
3. ボウルに2.を入れて、熱いうちに泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、みそ・マヨネーズ・こしょうを加えてさらに混ぜ合わせる。
4. フライパンにツナ缶の油（小さじ1）を入れて熱し、1.で切った長ネギを焼き色が付くまで中火から弱火で5分程度焼く。
5. 耐熱皿に4.の長ネギを並べてツナをのせ、その上から3.をかけてチーズと1.で刻んでおいたネギをのせる。
6. オーブントースターで表面に焼き色が付くまで15分程度焼き、刻みのりを散らす。

長ネギの豆知識

千葉県の長ネギの生産量は全国第3位（令和4年）。12月から2月が旬です。白い部分が締まっていて弾力とつやがあり、重量感のあるものを選びましょう。

問い合わせ先 県報道広報課　電話番号 043-223-2241（調理協力・千葉伝統郷土料理研究会）