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県開発オリジナル品種「粒すけ」について

※「粒すけ」特設ウェブサイトのリンクを掲載いたしました。

1.報道発表

• 「学べる粒すけ授業」等の実施について（令和6年10月18日）
• 「粒すけ」のプロモーションについて（令和5年10月19日）
• コメ新品種「粒すけ」のプロモーションについて（令和4年9月8日）
• 粒すけデビューキャンペーンの実施について（令和2年9月28日）
• 粒すけロゴマークの利用について（令和2年3月27日）
• コメの新品種愛称決定について（令和元年7月5日）

2.愛称について

(1)品種について

品種名：「粒すけ」

品種登録出願公表：平成31年3月22日

品種登録出願番号：33604

商標登録：令和元年5月10日

商標登録番号：6142137

(2)愛称：「粒（つぶ）すけ」

大粒という品種の特徴がイメージでき、「自分の子どものように愛着をもってもらいたい」という想いが込められています。

3.品種の特徴

• 大粒で、炊飯米は白く光沢に優れる
• 程良い粘りと弾力があり、コシヒカリと同等以上の良食味
• 魚、肉、寿司、どんぶり等色々な料理に合うオールマイティな食感
• コシヒカリと同じ栽培・収穫時期で収量が多い
• 茎が短く倒れづらく、安定生産できる

4.PRについて

「粒すけ」は令和2年春から一般栽培が開始され、同年秋に本格販売を開始しました。
「粒すけ」が多くの消費者の皆さまに親しまれ、愛され、千葉を代表するお米に育てていただけるようプロモーション活動を実施していきます。

粒すけロゴマーク

(参考)千葉県の水稲生産について

1.千葉県水稲の全国的位置（令和5年産）

区分	作付面積（ha）	収穫量（t）	産出額（億円）※
千葉県 （全国に占める割合）	47,700 （3.5%）	265,700 （3.7%）	472 （3.4%）
全国	1,344,000	7,165,000	13,946
全国順位	9	9	8

出典：農林水産省「作物統計」「生産農業所得統計」

※産出額は令和4年の数値

2.千葉県の主な水稲品種の作付割合（令和5年産）

品種	粒すけ	ふさおとめ	ふさこがね	コシヒカリ	その他
構成比（%）	4.5	9.3	25.4	53.9	6.9

出典：県生産振興課調べ
※端数処理により合計が100にならない場合があります。

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