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千葉の農林水産物

千葉県では、野菜・果物・魚・米・肉・牛乳など食卓を彩る食材や鮮やかな花など、様々な農林水産物が生産されています。

令和3年の農業産出額は3,471億円で全国6位。

落花生の産地として全国によく知られていますが、園芸部門（野菜・果実・花きなどの合計）の産出額は全国7位を誇っています。東日本で最も早く収穫される早場米の産地として、おいしいお米も作られています。

温暖な気候と豊かな自然、広い県土、そして生産者のたゆまぬ努力が「農業王国千葉」を築いています。

また、海の幸も豊富で、令和3年の水産物の漁業養殖業産出額（海面）は全国19位です。黒潮と親潮の寒暖両流が流れる房総沖は格好の漁場、外房では高級魚介類が獲れ、内房ではアサリ漁やノリの養殖が盛んです。
皆さんの食卓を彩る食材の多くが千葉県で生産されています。千葉県は正に食材の宝庫です。

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