「学べる粒すけ授業」等の実施について

発表日：令和6年10月18日
農林水産部販売輸出戦略課

県では、県開発オリジナル品種「粒すけ」について、「美味しさ」や「粒の大きさ」といった特徴を訴求し、認知度を向上させるためのプロモーションに取り組んでいます。

今年度は、松戸市立東部小学校において、調理実習や講話を通じて「粒すけ」の特徴や魅力を学ぶ、「学べる粒すけ授業」を実施します。

このほか、県内の小学生とそのご家族を対象にした「粒すけ」料理教室の開催や、販売店等で使用できるPR資材データを作成し、活用を推進していきます。

1　「学べる粒すけ授業」について

松戸市立東部小学校において、「学べる粒すけ授業」を実施します。授業では、児童が　「粒すけ」を自分たちで炊いてみる調理実習や、「粒すけ」について学ぶ、出前授業（講話）を行います。なお、授業にはチーバくんも参加予定です。

県内の小学生とそのご家族を対象に、「粒すけ」の特徴や魅力を伝える特別料理教室を開催します。

講師：一戸友美(イチノヘトモミ)(管理栄養士/病院などの給食事業に15年間従事。現在はフリーランスとして、在宅療養者への料理代行や、「みはま腸活部」として千葉市美浜区を中心に腸活や発酵食品に関する発信を行う)
参加費：無料(ただし、アは一部食材は参加者持参)
募集方法：特設サイトから応募
協力：キリンビバレッジ株式会社　首都圏統括本部

「粒すけ」の認知度向上、販売促進を図るため、POP等のPR資材データを作成。　特設サイトで10月下旬から公開し、販売店等での活用を推進していきます。