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令和元年度学校給食実施状況等調査

表紙（PDF：23KB）

目次（PDF：41KB）

第1表学校給食実施状況（PDF：214KB）

1. 総括表
2. 調理方式別完全給食実施状況
3. 調理方式別完全給食実施状況年次推移

第2表米飯給食・パンが主食となる給食の実施状況（PDF：107KB）

1. 米飯給食の学校数ベース総括表
2. 米飯給食の児童生徒数ベース総括表
3. 米飯給食・パンが主食となる給食の週当たりの平均実施回数

第3表学校給食費状況（PDF：108KB）

1. 総括表
2. 学校給食費ー最低・最高月額

第4表栄養教諭・学校栄養職員配置状況（PDF：109KB）

1. 総括表
2. 栄養教諭・学校栄養職員学校規模別配置状況（単独調理場）
3. 栄養教諭・学校栄養職員学校規模別配置状況（共同調理場）

第5表学校給食調理員配置状況（PDF：109KB）

1. 総括表
2. 学校給食調理員規模別配置状況（単独調理場）
3. 学校給食調理員規模別配置状況（共同調理場）

第6表調理場業務状況（PDF：213KB）

1. 学校給食外部委託状況
2. 残渣の再利用状況
3. 食物アレルギーへの対応

第7表食器の使用状況（PDF：109KB）

• 食器の材質別使用割合

第8表朝食欠食状況（PDF：107KB）

1. 公立小中学校の割合
2. 公立特別支援学校の割合

第9表食に関する指導について（PDF：108KB）

1. 食に関する学習ノート「いきいきちばっ子」の活用状況の割合
2. 食に関する授業の実施状況の割合
3. 食に関する指導推進のための体制作り状況の割合

第10表学校農園等の設置状況（PDF：106KB）

1. 校内設置の割合
2. 校外設置の割合

裏表紙（PDF：25KB）