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更新日:令和5(2023)年6月22日

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レシピ:葉たまねぎの白和え風

材料(2人分)

  • 葉たまねぎ:100g(1本)
  • にんじん:30g(5cmくらい)
  • クリームチーズ:20g
  • すりごま(白):大さじ1
  • しょうゆ:小さじ1~1と2分の1

作り方

  1. クリームチーズを事前に常温にしばらくおいて軟らかくしておく。
  2. 葉たまねぎを白い部分と緑の葉の部分に切り分け、白い部分を先にゆで、時間差で葉の部分をゆでる。
  3. 2を冷水に取って冷まし、ペーパータオルなどで水気を拭き、3cmくらいの長さに切る。にんじんはピーラーで薄くスライスする。
  4. 3にクリームチーズ、すりごま(白)、しょうゆを加え混ぜて出来上がり。

レシピについて

クリームチーズを加えた洋風のあえ物です。あと一品欲しい時にささっと出来て、お子様も喜ぶレシピです。

レシピ作成

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