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更新日:令和6(2024)年5月9日

ページ番号:316829

教えてちばの恵み 外部サイトへのリンク

旬を味わう

美味しいさかな料理のお店を見つけるお手伝い、「魚種」と「地域」からとびきりの美味しいさかな料理を見つけてください。

地域

団体等名称

住所・TEL

取扱魚種

主な取扱料理

柏市

手賀沼
フィッシングセンター外部サイトへのリンク

柏市曙橋字若鮎1

04-7185-2424

ニジマス・イワナ・アユ・ウナギ・コイ・スッポン料理

川魚料理、鮮魚料理

成田市

印旛沼水産センター

成田市北須賀上外埜1622-2

0476-26-9906

うなぎ、なまず

うなぎ料理、なまず料理

銚子市

シーフードレストラン
うおっせ外部サイトへのリンク

銚子市川口町2-6529-34

0479-24-8831

マグロ、キンメダイ、いわし

海鮮丼、まぐろ丼、すし

旭市

飯岡宿泊組合

0479-57-3190

いわし、アンコウ、ふぐ、いそがき、さんま

地元の魚を素材にした伝統料理、イワシ、あんこう、ふぐ料理他

山武市

オライはすぬま:
レストラン「蓮味」外部サイトへのリンク

山武市蓮沼ハ4826番地

0475-80-5020

いわし他

地場特産品を活かしたオリジナル料理

九十九里町

九十九里町観光協会外部サイトへのリンク

山武郡九十九里町片貝6928番地先

0475-76-9449

いわし、ハマグリ

九十九里町のお店紹介

一宮町

一宮町商工会

一宮町一宮3002-1

0475-42-3089

 

鮨、地魚料理

いすみ市

いすみ市大原商工会外部サイトへのリンク

いすみ市大原7400-8

0470-62-1191

地元で水揚げされた新鮮な魚介類

鮨、磯料理

御宿町

御宿町商工会外部サイトへのリンク

夷隅郡御宿町新町417-22

0470-68-2818

地元で水揚げされた新鮮な魚介類

鮨、磯料理、地魚料理

木更津市

木更津市観光協会外部サイトへのリンク

木更津市富士見1-2-1

0438-22-7711

あさり

あさり料理

富津市

富津市観光協会外部サイトへのリンク

富津市下飯野2443(富津市役所商工観光課内)

0439-80-1291

富津沖魚介類、のり

バカガイ料理、のりそば

富津市商工会

富津市湊260

0439-67-0625

あなご、鮎、周辺漁港直仕入れ魚介類

はかりめ丼、あなご料理、てっぽう巻きセット、鮎料理、漁師料理

鴨川市

鴨川市商工会外部サイトへのリンク

鴨川市横渚643-2

04-7092-0320

魚種多数

おらがどん(各店で独自に開発した創作丼)

鴨川市観光協会

鴨川市横渚945-2

04-7092-0086

地元で水揚げされた新鮮な魚介類多数

鴨川市内のお店紹介

鴨川市天津小湊商工会

鴨川市内浦405-16

04-7095-2405

アジ、カツオ、いか、キンメダイ

小港地区のなめろう料理他

鋸南町

ばんや外部サイトへのリンク

安房郡鋸南町吉浜99-5

0470-55-4844

その日水揚げされた新鮮な魚介類、きんめ、ひらめ、するめいか、カワハギ

生きの良い漁師料理、鮨、てんぷら、刺身、煮魚他

鋸南町商工会

安房郡鋸南町勝山144

0470-55-3691

地元で水揚げされた新鮮な魚介類多数

磯料理

館山市

漁港食堂だいぼ外部サイトへのリンク

館山市伊戸963-1

0470-29-1221

あじ、金目、かます、いさき、メバル、イセエビ、サザエ

近海の獲れたて魚介類の新鮮な素材を活かした漁師風料理

館山鮨商組合

0470-28-0009(組合長巴寿し)

地元で水揚げされた新鮮な魚介類多数

すし

南房総市

磯笛(潮風王国内)

南房総市千倉町千田1051

0470-43-1811

その日水揚げされた新鮮な魚介類多数

焼き魚、煮魚などの各種定食、さざえ丼などの海の幸たっぷり丼

南房総市朝夷商工会外部サイトへのリンク

南房総市千倉町平舘763-11

0470-44-1331

地元で水揚げされた新鮮な魚介類多数

くじら

鮨、磯料理

ユッケや刺身・鯨のにぎり寿司などこの地域ならではのくじら料理

県内全域

千葉県商工会連合会外部サイトへのリンク

043-242-3361

県内各地域の商工会ホームページへリンクし情報検索が可能です

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お問い合わせ

所属課室:農林水産部水産課流通加工班

電話番号:043-223-3045

ファックス番号:043-221-3425

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