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更新日:令和6(2024)年11月4日

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千葉の贈り物

歴史的建物で味わう限定メニュー(長柄町)

令和6年11月4日掲載

千葉の贈り物、今回は、歴史ある建物を活用したレストランで旬のメニューを提供する人たちのお話です。

自然豊かなリゾート地・長柄町にあるレストラン「翠州亭(すいすてい)」。国の有形文化財に登録されている旧スイス大使館の建物の中で食事を楽しむことができます。事前予約をすれば、雰囲気ある個室を貸し切ることも可能。季節ごとに異なるメニューを提供するティータイムには、現在、秋の味覚満載のマロンアフタヌーンティーが味わえます。

動画の内容

(ナレーター)(梅津弥英子)
千葉県のほぼ中央に位置し、自然豊かなリゾート地の長柄町。
ホテルを中心にグランピングや愛犬と泊まれるヴィラなどを備えた
「リソルの森」は町を代表する観光施設です。

敷地内にある「翠州亭(すいすてい)」は、国の有形文化財に登録されている
旧スイス大使館の建物を利用したレストランで、
枯山水庭園を目の前に
地元食材を中心にしたこだわりのランチが味わえます。

(リソルの森 広報担当 北川あかりさん)
もともとこのエリアとスイスのグランヴォー村が
姉妹協定を結んでいたことから、都内にあった
スイス大使館を寄贈していただきまして移築したものです。
オプションでレトロな個室を貸し切りでご利用いただくことも可能です。

(ナレーター)
ぜひ貸し切りプランで楽しんでほしいのが
季節ごとに趣の違うメニューを提供しているティータイム。
今は秋の味覚満載のマロンアフタヌーンティーです。

(北川あかりさん)
おすすめは、甘栗を添えたハンバーグステーキです。
地元の長柄味噌を隠し味に使用しております。
モンブランクリームをパイでサンドしたミルフィーユマロンは
ホテルパティシエ渾身の一品となっております。

(ナレーター)
全12品にフリードリンクも付いた
数量限定のマロンアフタヌーンティーは12月中旬まで味わえます。

(北川あかりさん)
歴史的建築レストランで、優雅なひと時をお過ごしください。

(ナレーター)
ティータイムや個室の利用には、事前の予約が必要です。

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所属課室:総合企画部地域づくり課ブランド戦略室

電話番号:043-223-2242

ファックス番号:043-221-6811

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