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令和7年度　第1回千葉県有機農業研修会

千葉県では、有機農業に取り組む農業者や、これから有機農業を始めようとしている方などを対象に、有機農業の経営について考える研修会を開催しました。

日時及び内容

日時・場所	内容
11月25日（火曜日） 午後1時30分から午後4時 千葉県農林総合研究センター 終了しました。	パネルディスカッション 「有機農業の経営戦略　加工用有機野菜を例に」 　登壇者： 　(1)株式会社フレッシュフーズ　代表取締役　宝蔵　隆志　氏 　(2)株式会社耕す木更津農場　農場長　伊藤　雅史　氏 　(3)農事組合法人さんぶ野菜ネットワーク　事業本部本部長　本宮　秀斗　氏   情報提供 　(1)秋冬ニンジンの有機栽培における除草技術 　　説明：農林総合研究センター水稲・畑地園芸研究所　畑地利用研究室 　　　　　研究員　田中　貴久 　(2)有機農業等関連事業 　　説明：環境農業推進課　みどり・耕畜連携推進室　副主査　阿部倉　緑

開催結果について

参加者数　87名

パネルディスカッションを通じ、加工用有機野菜を絡めた、有機農業の経営に関する視点や考え方を学んでいただきました。

終了後のアンケートでは、参加者から「栽培、加工、販売の複数の視点の情報が得られて良かった」、「生産技術だけでなく、販路等も含めた経営について学ぶ機会となった」、「ロットの確保や安定供給が大切なのは慣行農業と変わらないと感じた」などの声がありました。