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令和元年度千葉県水産振興審議会（生産・販売流通部会の開催結果）

1.会議の日時及び場所

令和元年10月21日（月曜日）午前10時00分から午後4時00分

水産会館（千葉市中央区新宿2-3-8）

2.出席者の氏名

【委員】

• 婁小波（国立大学法人東京海洋大学学術研究院教授）
• 山下由美子（国立研究開発法人水産研究・教育機構中央水産研究所水産物応用開発研究センター安全性評価グループ長）
• 勝山満（千葉県漁業協同組合連合会専務理事）
• 荻野勝敏（一般社団法人全日本司厨士協会千葉県本部教育指導部長）
• 本宮照久（協和特許法律事務所弁理士）
• 中根裕（株式会社JTB総合研究所主席研究員）
• 須賀潮美（株式会社スガ・マリンメカニックフリーライター）

県の出席者

根本水産局長、大和水産課長、小森銚子水産事務所長、玉井館山水産事務所長、川島水産総合研究センター流通加工研究室長ほか

出席者合計:23名

3.公開・非公開の区分

非公開

（理由）千葉県水産振興審議会部会設置及び議事運営に関する要領第8条第1項、千葉県情報公開条例第27条の3の規定による

4.会議に付した議題

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5.議事概要

議題:令和元年度千葉ブランド水産物認定に係る審議について

1. 申請内容の確認
   認定申請のあった10品目について、次のとおり申請内容の確認等を行った。
   ・資料により事務局から申請内容の概略説明
   ・申請者のプレゼンテーション、水産加工品の食味評価
2. 審議結果取りまとめ
   品目ごとに千葉ブランド水産物の認定要件・認定基準に適合するか審議を行ったところ、いずれも「適合」していることから、認定が適当である旨、千葉県水産振興審議会会長あて報告することとなった。

6.会議へ提出した資料

非公開

（理由）千葉県水産振興審議会部会設置及び議事運営に関する要領第8条第1項、千葉県情報公開条例第27条の3の規定による