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平成29年度千葉県水産振興審議会（生産・販売流通部会の開催結果）

1.日時

平成29年10月24日（火曜日）午前10時00分から午後4時12分

2.場所

ホテルプラザ菜の花4階菜の花1、2

3.出席者

【委員】

• 山下由美子（国立研究開発法人水産研究・教育機構中央水産研究所水産物応用開発研究センター安全性評価グループ長）
• 婁小波（国立大学法人東京海洋大学海洋政策文化学部門教授）
• 勝山満（千葉県漁業協同組合連合会専務理事）
• 福地享子（特定非営利活動法人築地魚市場銀鱗会事務局長、コラムニスト）
• 村田英明（NHK千葉放送局放送部長）
• 荻野勝敏（公益社団法人全日本司厨士協会千葉県本部教育指導部長）
• 本宮照久（協和特許法律事務所商標部長弁理士）
• 中根裕（株式会社JTB総合研究所主席研究員）
• 須賀潮美（株式会社スガ・マリンメカニック）

【県関係者】

山﨑水産局長、根本水産課長、水貝水産課副課長、小嶋銚子水産事務所長、鈴木館山水産事務所長、岩崎勝浦水産事務所長、千葉県水産総合研究センター流通加工研究室長ほか

4.参加者合計

19名

5.議事概要

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議題(1)部会長及び部会長代理の選任について

1. 互選により、部会長として婁委員が就任
2. 部会長が勝山委員を部会長代理に指名

議題(2)平成29年度千葉ブランド水産物認定に係る審議について

1. 申請内容の確認
   認定申請のあった8品目について、次のとおり申請内容の確認等を行った。
   ・資料により事務局から申請内容の概略説明
   ・申請者のプレゼンテーション、水産加工品の食味検査
2. 審議結果取りまとめ
   品目ごとに千葉ブランド水産物の認定要件・認定基準に適合するか審議を行ったところ、いずれも「適合」していることから、認定が適当である旨、千葉県水産振興審議会会長あて報告することとなった。

議題(3)認定基準の見直しについて

　以下の項目について、資料により事務局から見直し案を説明した後、意見交換を行った。その意見を踏まえ、県で改めて整理することとした。

1. 水産加工品の認定基準について
2. 認定事業者の追加及び有効期限の延長について