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更新日：令和4(2022)年3月4日

ページ番号：13019

主要設備（水分活性測定装置）：産業支援技術研究所・加曽利庁舎

※故障中のため、令和4年3月1日現在御利用いただけません。

機器設備の概要、型番など

概要

食品中の微生物活動の指標となる水分値を測定することにより、保存性の評価を行います。

製造者

日本ゼネラル株式会社

型番

CX-2

導入年度

1983

備考

 

主な仕様及び性能

機器設備の仕様など

測定範囲

0.03から1.0AWまで

水分活性測定装置の外観

お問い合わせ

所属課室：商工労働部産業支援技術研究所食品技術室

電話番号：043-231-4365

ファックス番号：043-233-4861

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