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本校は国が定める「畜産農場における飼養衛生管理向上の取組認証基準(農場HACCP認証基準)」に従った衛生管理システムに基づき、健康な家畜を飼育・生産することによって、安全・安心な畜産物の生産に努めます。
本校は以下の衛生管理方針に基づいて衛生管理目標を定め、毎年、目標の見直しを行うとともに、継続的改善を図りながら衛生管理目標の達成に努めます。
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